Nos Plats

La Poêle Gourmande, vous propose ses plats uniques :
(et sa formule complète)


PAELLA
(détail de la part environ 650g)
1 cuisse ou haut de cuisse, 1 langoustine, 1 gambas, calamar, crevettes roses, moules, chorizo.

FIDEUA
(détail de la part environ 650g)
Tagliatelles aux fruits de mer, calamar, crevettes roses, moules.
Mêmes épices que dans la paella.

CASSOULET
(détail de la part environ 700g)
1 saucisse de Toulouse, 1 travers de porc, 1 manchon de canard confit, 1 tranche de saucisson à l'ail, couennes, haricots coco.

COUSCOUS au trois viandes
(détail de la part environ 700g)
1 cuisse ou haut de cuisse et 1 morceau d'agneau, 1 merguez, légumes, semoule.

MOULES FRITES
500g de moules, 250g de frites.

POULET BASQUAISE
1 cuisse et haut de cuisse, piperade, garniture riz pilaf.

CHOUCROUTE NOUVEAUTE
(détail de la part environ 700g)
1 saucisse de Francfort, 1montbeliard, lard fumé, rôti de porc, pomme vapeur

IRISH STEW NOUVEAUTE
Ragoût de joue de bœuf à la Guinness avec pomme vapeur

DAUBE AU VIN DE CAHORS NOUVEAUTE
Ragoût de joue de bœuf au vin de Cahors avec pomme vapeur

POULET à la MAROCAINE NOUVEAUTE
Pilons de poulet cuisinés à base de tomate, pois chiches et épices orientales servis avec de la semoule.