Notre Paella
La paella est un plat d'origine valenciennes, "paella" tirée du nom de la grande poêle qui sert à la cuisinée.
Les valenciens nomme cette préparation paella valenciana ou riz à la paella, puisque "paella" désigne seulement la poêle en fer qui sert à la cuisson.
Nos paellas sont soigneusement élaborées, que ce soit pour 50 ou 1000 personnes, celles-ci contiennent autant de riz que de fruits de mer.
Nos paellas sont réalisées devant vos convives avec des produits sélectionnés avec rigueur par nos soins (poulet cuisses ou haut de cuisses, lamelles d'encornets, calamar, moules, crevettes roses, gambas, langoustines, chorizo, petit pois, oignons, poivrons, et tomate) sans oublier nos épices spécialement sélectionnés et exclusifs pour notre paella.
La paella est un plat de toutes les saisons remplie de soleil.
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